町家でイタリアン

イタリアのマンマの料理は経済的で身の回りの食材を使い、知恵と工夫に満ちあふれています。制約があるからこそ、美味しいものが生まれる――そんな料理を作っていきたいです。 

 

食材に関しては、長年有機農業をされている京やさい佐伯の佐伯昌和さんのお野菜、楽天堂さんのお豆、小豆島で放牧養豚をしている鈴木さんの豚肉など、

使用しています。

営業のご案内

(メールアドレスが2016年6月に新しく変わりました。)

 

昼(11:30-14:00)、夜(18:00-22:00)とも完全予約制となっております。前日の朝までにご予約下さい。なるべく早くご連絡いただくと助かります。定休日は火曜日と水曜日です。

 

出張料理も致します。人数、ご予算などお客様のご要望に合わせてセッティングいたします。お気軽にお問い合せ下さい。

 

よろしくお願いいたします。